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我来露一手:彩色蛋皮

2014-06-11 10:41:23来历:menbetx万博共享到

今日大厨:“浊世中的天使”

给小朋友做好吃的不但要有养分,还要色香味齐全,这样才干进步他们的胃口,这儿有道特别合适小朋友吃的菜,不但美观,好吃,养分价值也很高。今日我就为我们引荐一道小朋友特别喜欢吃的“彩色蛋皮”。

资料:鸡蛋,猪肉末,青椒粒,红椒粒,大葱,豆粉制作方法:先在碗里打入若干个鸡蛋(鸡蛋能够适量的多一些,这样会更香),用拌和器打匀后放入豆粉(豆粉能够恰当的多一点点,以便成型),参加少数的盐、清水后持续拌和均匀,调成稀稀的糊状就能够了;平底锅内倒入少数的油,把蛋糊别离倒入锅内摊成一张张的蛋皮,再叠成方形,放在盘子里待用:炒锅内倒油放入大葱炒香后,倒入猪肉末炒至断生,别离倒入青红椒粒、盐翻炒,最终倒入蛋皮一同翻炒均匀即可。

甘旨的的彩色蛋皮就做好了,由于鸡蛋现已很鲜了,很合适小朋友吃哦!